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Un gel au sol printanier tue-t-il les bourgeons en croissance ?

Alex Verville
Présentateur, Créateur de contenu (Sciences) et Rédacteur

Lorsque les températures douces reviennent au printemps, les arbres commencent leur processus de débourrement des feuilles, laissant sortir, en premier lieu, leurs bourgeons. Toutefois, il peut arriver qu’un gel au sol vienne chambouler leur éclosion. Qu’arrive-t-il à ce moment-là ?